The best Side of bonfile nasıl hazırlanır
Marinasyon sosunda kullanacağınız limon suyu tavuğun daha yumuşak olmasını sağlar, ancak fazla kullanmanız tavuğun pişme süresini uzatabilir.Et yemeklerinin en havalısı olan bifteği sofralarınıza davet etmenin en nefis yolunu buldunuz bile. Afiyetler olsun.
Tek ve büyük bir parça olarak alınan bonfilenin öncelikle yağ ve sinirleri alınmalıdır. Yağları ve sinirleri alınan bonfile, kesilirken 200 gr olacak şekilde parçalar halinde kesilmelidir. Kesilen her parçayı da yaklaşık two cm olacak şekilde ezmelisiniz. Lezzetli bir bonfile hazırlamak istiyorsanız etlerin ince olmamasına dikkat etmelisiniz.
Karışımı iyice çırpın ve bonfileyi bu sosla maritime edin. Ardından bonfileyi tavada veya ızgarada pişirin.
Kuru ve yavan bir et yemek istemiyorsanız, etlerinizi önceden maritime etmeli ve yemeğinize lezzet katmaya sabırla başlamalısınız. Bonfile pişirme dereceleri çok tartışılsa da baş parmağınızdan serçe parmağınıza kadar avuç içinizle etin pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
Ardından tavada veya fileırında pişirin. Eğer tercih ederseniz, tavuğu ızgarada da pişirebilirsiniz. Pişirme süresi genellikle 15-twenty dakika arasında değişir, ancak pişmediğinden emin olmak için mutlaka etin iç sıcaklığını kontrol edin.
Eğer etinizi marine ederseniz bu durumda hem yumuşak hem de lezzetli olacaktır. Şimdi dimensions bonfilenin farklı pişirme teknikleri hakkında kısa bilgiler vereceğiz.
Tavuk bonfile nasıl hazırlanır? İlk olarak tavuk bonfileyi yıkayıp temizleyin. Daha sonra üzerine tuz, karabiber, pul biber ve isteğe bağlı baharatları serpin. Ardından zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Marinasyon süresi sona erdiğinde, bonfileleriniz hazır hale gelmiştir. Marinasyon sayesinde et daha lezzetli ve daha yumuşak olur. Bonfileyi tercih ettiğiniz şekilde pişirerek, harika bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.
Yeterli miktarda yağ veya tereyağı tavaya eklenir ve iyice ısındıktan sonra bonfile konur. Tavada bonfile kızarıncaya kadar her iki tarafı da çevrilerek pişirilir. Bu şekilde bonfile daha kısa sürede pişmiş olur ve lezzeti korunur.
Evde akşama ziyafet bonfile pişirme var! Bonfileyi ev mutfağında ızgara tadında pişirebileceğiniz lokum tadında bir tarif. Tüm detaylar ve püf noktalı yapılış aşamaları sizi bekliyor. Bonfile Tarifi
Dana bonfileleri tuz ve karabiberle tatlandırın (isteğe bağlı olarak sarımsak ekleyebilirsiniz) ve tavaya yerleştirin.
Soslu Bonfile, bonfile etinin (dana etinin en yumuşak ve en az yağlı dana bonfile kısmı) çeşitli soslarla hazırlanıp pişirildiği bir yemektir. Bu yemekte, etin yumuşaklığı ve sosun dana bonfile derin lezzeti bir araya gelerek mükemmel bonfile pişirme bir uyum sağlar.
Pişirme işlemi sırasında isteğe bağlı olarak sarımsak veya diğer aromatik bitkileri tavaya bonfile nedir ekleyebilirsiniz. Güzel bir aroma katacaktır.